Pour mardi gras … des vernis et des bugnes …

A toi qui a cru que j’allais te balancer des photos du marin et moi-même déguisés en poulets ou encore en noix de coco géante bien que pour cela il suffirait que je me laisse pousser le poil...

Nan, nan, nan. Par contre, si tu veux partager des photos de costumes, ça peut s’arranger hein ^^

Pour mardi gras, on fait des bugnes et on lance des confettis !! C’est parti!!!!

Alors, ne rêve pas, j’ai pas non plus lancé des confettis dans mon appart , bien que cela amuserait grandement Môssieur Chat ! Les confettis, je les ai sur les doigts!! Oui, oui, oui :) Ceci est un instant de greluche.

Le matos utilisé

Tu remarqueras la soupleté au niveau des harpions

Et le résultat :)

Alors, note que j’ai fait les photos de cette manucure à J+5.

5 jours pendant lesquels :

 - j’ai fait le ménage,

 - je suis allée me baigner oui oui à la plage, fait 35° ici tu sais mouhahaha,

 - j’ai fait du sport.

Alors autant te dire que le crash test est plus que réussi pour le vernis Konad et le top coat opi que je testais pour la toute première fois toute toute.

Et maintenant, faisons place à la recette des bugnes façon Ptite Lilie, aujourd’hui assistée par une guest star, Ken étant trop occupé à se faire bronzer les aisselles.

Les ingrédients :

*250g de farine (j’ai du en ajouter au moins 100g pendant la recette, pâte trop collante)

*50g de beurre

*50g de sucre

*3 oeufs

*levure

*sucre glace

*au choix : rhum, zest de citron, fleur d’oranger

Ci dessous, mon assistant pour cette recette Ken revient, il fait pas la vaisselle lui :/

Alors autant te dire qu’il n’a pas été d’une grande aide et surtout qu’il n’a pas protégé le saladier (vide) pendant que j’avais le dos tourné… Le Crétin casserolé a préféré se mettre de mèche avec l’espion aux pattes de velours :

Tu mélanges ton beurre fondu et ton sucre, avec le sourire :

Ensuite, tu mélanges ta farine, ta levure, tes jaunes d’œufs (si t’es rien qu’une feignasse comme moi, en entier et tu zappes les blancs en neige, moins de vaisselle). Ça doit faire une boule :

Tu couvres avec un joli torchon pendant 2heures … Que tu peux exploiter comme tu le souhaites, ici l’assistant va se taper un sieston …

Tu prends du papier de cuisson, étales ta pâte (pas trop fin quand même hein), et hop dans l’huile à frire.

Tu places tes bugnes dans un saladier avec essuie tout pour enlever le trop d’huile.

Tu saupoudres de sucre glace et vlà, c’est dans le sac!!

Les vraies bugnes sont en forme de losange avec un trou au milieu où tu ramènes la pointe à l’intérieur … J’ai pas fait ça, j’y suis allée à l’emporte pièces étoiles, coeur, pti nounours .. Je les ai acheté, autant que je m’en serve hein!

Allez, y’a plus qu’à déguster!

Ps: A l’heure où tu lis ces lignes, les bugnes auront été mangées, digérées depuis bien longtemps… En effet, je suis en ce moment en train de déposer des fleurs sur la tome de Brel ou de Gauguin, ou bien en train de faire une randonnée équestre… Hiva Oa, les Marquises…

6 Commentaires (+ vous participez ?)

  1. punisheuse
    fév 21, 2012 @ 09:11:09

    Oh la vache, ils sont beaux tes bugnes, la dernière fois que j’ai essayé je me suis retrouvée avec des grosses chips immangeables!

    Réponse

    • LaPtiteLilie
      mar 02, 2012 @ 02:57:58

      Oh mince ! Peut être que tu avais oublié la levure ??

      Ce qui est bon aussi ce sont les oreillettes ou merveilles selon d’où tu es … C’est croquant hmmmmmmm

  2. Carine
    fév 22, 2012 @ 17:14:26

    moi je ne sais pas ce qui me rends le plus malade : le fait que tes ongles soient superbes (je te déteste), celui de ta cuisine qui a l’air délicieuse (je te déteste encore) ou celui que tu puisses te baigner alors que j’avais (encore) un bonnet et des gants ce matin (-5°, ça calme) (et je te déteste toujours) ????
    mais en vérité, je t’aime hein, spa vrai que je te déteste,tu me crois ???
    Merci pour la recette

    Réponse

    • LaPtiteLilie
      mar 02, 2012 @ 02:59:59

      Oui, j’avoue que cette manucure je l’ai bien kiffé aussi et j’ai essayé de la faire tenir le plus longtemps possible :)

      JE t’en prie pour la recette et je peux comprendre que pendant une fraction de seconde t’aies eu des envies de meurtre sur ma personne ;)

  3. Elosya
    fév 24, 2012 @ 22:42:55

    Super ta recette, je vais essayer ça pour changer de dessert un de ces 4.

    Réponse

    • LaPtiteLilie
      mar 02, 2012 @ 02:51:36

      Si tu les manges en dessert, tu peux aussi leur faire tremper le bout dans le chocolat ;) (sortie de son contexte cette phrase m’a amené des visites incongrues je le sens!)

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